菊苣別名在農村地區
菊苣為多年生草本植物，可藥食兩用。它的葉子可以食用。菊苣有許多別名，如菊苣、苦菜、卡斯尼、皺葉菊苣、明目蔬菜、咖啡蘿蔔和咖啡草。
菊苣在農村很常見，是壹種開小藍花的野草。菊苣這個名字比較繞口。在農村，菊苣通常被稱為菊苣或苦菜，常被當作野菜來炒。
菊苣產地
菊苣耐旱耐寒性好，壹般喜歡生長在陽光充足的地方。菊苣在農村分布廣泛，壹般生長在荒地、河流、溝渠、山坡上。
菊苣在中國分布廣泛。壹般菊苣主要產於北京、黑龍江、遼寧、山西、陜西、阿勒泰、哈巴河、福海、塔城、托裏、裕民、江西，歐洲、亞洲、北非也有種植。
菊苣外觀
菊苣種類不多，常見的有皺葉菊苣、紫菊苣、普那菊苣、德國紅菊苣。菊苣的莖是垂直生長的，莖上有稀疏的粗毛。葉基生，蓮座狀，花通常單生或多在莖頂端。