面粉200克
菠菜汁45克
紫甘藍汁45克
壹個雞蛋。
黃瓜，西紅柿，豆芽，蝦適量。
雙色剪刀臉怎麽做？
揉面比例如下:普通面粉100g，菠菜汁或紫甘藍汁45g。面團比平時做包子的餃子硬，所以液比低壹點。蔬菜汁壹定不能壹次加完，要邊用筷子攪拌邊加。將材料慢慢揉勻，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
跨過番茄頂部，用開水燙皮。
將燙過的西紅柿切碎，放入姜片，放入鍋中炸熟。
在炒好的西紅柿中加入開水，然後加入豆芽、蝦仁等。放入湯底。
肉絲中加入壹些水和澱粉，攪拌均勻。加到鍋裏。
將面團醒發，用剪刀剪成湯汁，煮熟。切的時候註意不要切的太大，大小要均勻。
剪刀面就像鍋裏的壹條條小魚，大概煮5、6分鐘。
加入自己喜歡的調料就可以吃了。我喜歡加點醬油，醋和油辣椒。小熊不愛吃辣，不吃也很好吃。
如果用清水煮，會是這個樣子。
果盤是用黑芝麻醬把花的枝葉畫出來，然後把草莓切片，再切成花瓣形狀，戴上。切剩下的草莓，切碎壹些，加入酸奶中。