選擇煮熟的現成羊肚，比較方便。小火慢燉半個多小時，直到湯香，肚肉軟嫩。湯碗裏全是芝麻醬，香蔥，辣椒油，蒜末，香菜末。吃起來超級香超級軟，好香！
羊肚湯，羊肚軟糯！
先買現成的熟羊肚切絲。當然要選擇靠譜的商家。
二、砂鍋是水做的，放入大蔥、姜片、料酒、白胡椒粉。
第三，水燒開後，放入羊肚絲，小火慢煮半小時以上。
第四，煮到湯汁奶香。
五、芝麻醬配料，芝麻醬放腐乳，白胡椒粉，花椒粉，米醋，謝謝用熟醬油。
六、油辣
七、內蒙古草原野生韭菜花，味道真的不壹樣。
八、香菜粉，不可或缺！
九、大蒜，缺壹不可！
十、湯碗，放芝麻醬料，油辣子，香蔥，香菜粉，蒜粉。
十壹、將煮沸的羊肉湯放入湯碗中，即可！
十二、鮮、辣、鹹、香，超級好吃的羊肉湯！