以海鮮汁為主要原料的制備方法；
1.在海鮮汁裏，可以先放點鹹菜，再加壹點白糖，白醋，韓式辣椒醬。攪拌均勻後，可以撒壹點香菜、香蔥、鹽在上面。
2.在適量清水中加入壹勺海鮮醬油，再加入兩勺生抽，半勺老抽，壹個蘋果，壹個梨，半個洋蔥，再加入適量蔥和蒜，再加入鹽和糖，攪拌均勻。
燒烤幹料:辣椒粉15g，芝麻或花生20g，鹽、白糖、紫蘇葉適量。
無論什麽燒烤蘸幹，辣椒粉都是必不可少的。將辣椒粉放入炒鍋中，炒至稍微冒煙。關掉暖氣，讓它出來。
在炒鍋裏翻炒白芝麻，邊炒邊翻面，芝麻劈啪作響消失時關火。如果是花生，炒法也壹樣。
將適量紫蘇葉放入炒鍋中炒幹，出香後關火。
然後，將炒好的辣椒粉、芝麻或花生、紫蘇葉放入攪拌容器中，加入適量的鹽和糖，然後打碎攪拌。