我國糖果包裝水平與發達國家還有很大差距。主要問題是包裝成型機械水平低,包裝材料種類少,包裝質量低。為了縮小這壹差距,必須走技術創新之路,因此國內糖果巧克力包裝應向高速自動化、壹機多功能、立式包裝機特色包裝設計方向發展。
糖果包裝的作用是保護產品的光澤、香味和形狀,可以延長保質期;其次,防止微生物和粉塵汙染,提高產品的衛生和安全性;此外,精美的產品包裝可以提高消費者的購買欲和商品的價值。
糖果包裝的形式
1,扭結包裝是最古老的包裝形式。這種包裝形式多用於糖果,不僅可以通過高速自動立式包裝機完成,也可以通過人工操作完成。
2.枕式包裝在上世紀70年代風靡國際,80年代開始在中國流行。由於立式包裝機的普及,目前大部分糖果、巧克力生產企業都采用枕形包裝。
3、折疊包裝,多用於巧克力類產品,糖果適合做成卷、條、包,這種包裝形式對包裝設備和包裝材料要求較高。