柿子要適量和橘子壹起吃。
柿子可以和橘子壹起吃,但最好不要吃太多。因為柿子含有大量的鞣酸,而橘子是酸性水果,如果柿子和橘子壹起大量食用,鞣酸和酸性物質會形成硬塊,難以消化,被稱為?柿子結石病?。
柿子含有果膠和豐富的膳食纖維。壹般壹天吃1 ~ 3片就夠了。吃多了也會造成腸胃負擔。偶爾吃點柿子和橘子也沒問題。橙子含有豐富的維生素,有美容養顏的功效。少量的酸性物質不足以形成硬塊,只要控制攝入量即可。
柿子中含有的鞣酸也容易在胃中與蛋白質形成沈澱物,會影響胃的吸收,引起胃消化不良。其他不能和柿子壹起吃的食物有肉類、海鮮、黑棗、酸菜、牛奶等。吃柿子後最好休息壹個小時再吃其他食物。