1、動物肝臟:肝臟含鐵量最高,豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝都是很好的補血食材。
2、牛肉:貧血可以多吃牛肉,它富含鐵和蛋白質。
3、烏骨雞:這是很好的補血食材,貧血的人可以經常煮烏骨雞湯喝。
第二,蔬菜
1、菠菜:菠菜含鐵量很高,貧血可以常吃菠菜。
2、莧菜:莧菜含鐵豐富,貧血的人應多吃。
3.南瓜:南瓜的營養非常全面。它含有大量的鐵、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素和氨基酸,因此非常適合貧血的人。
第三,水果
水果的鐵含量雖然不高,但維生素對鐵的吸收利用很有幫助。所以在補鐵的同時多吃水果是非常好的。
1、櫻桃:櫻桃含鐵量高,其維生素A也是重要的營養素。貧血的人應該多吃櫻桃。
2.黑桑椹:桑椹含鐵量高,可用於防治貧血。桑葚幹也含有大量的鐵,所以吃新鮮的桑葚或者桑葚幹都是好的。
第四,藥材
1,當歸:當歸是非常好的補血良藥,當歸燉雞非常適合貧血的人。
2、紅棗:紅棗的補血作用毋庸置疑,所以貧血的人可以常吃紅棗。