雪梨銀耳湯是用高壓鍋做的。加入主料和輔料，加入適量的水，鎖好蓋子，打開電源，選擇燉/燜15分鐘。
雪梨銀耳湯
材料:銀耳25克，梨200克。
輔料:冰糖5克，水800克。
生產流程:
1，泡銀耳5小時；
2.將泡好的銀耳撕成小朵；
3.雪梨去皮切塊；
4.將銀耳雪梨放入高壓鍋中，加入適量冰糖和水，鎖緊鍋蓋，燉15分鐘。
5、出鍋。放入碗中即可食用。
保健功效:補中、滋陰潤肺、和胃、生津止渴、健脾止瀉、和胃、降逆、清心、潤肺、化痰。
雪梨銀耳湯的營養價值:
1，雪梨味甜微酸，性涼。入肺、胃經。具有生津止渴、健脾止瀉、和胃降逆、清心潤肺的功效。
2、銀耳性平，味甘淡。歸肺經和胃經。具有滋陰潤肺的功效。適用於營養不良、產後虛弱、高血壓、血管硬化、眼底出血、腎性腎炎、肺熱傷津、幹咳無痰、咳痰帶血。因感冒而咳嗽的人是禁止的。含有豐富的膠原蛋白，具有明顯的修復黏膜的作用。
3、冰糖味甜性平。脾肺經。具有補中益氣、和胃潤肺、止渴化痰的功效。
4.水無色無味。生命能量。