佐料
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半杯米飯
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雜糧適量
佐料
甘薯
壹個
紅薯粥的做法
1.
去皮的紅薯，洗的時候澱粉和糖分都比較高，不洗會馬上氧化。洗凈，切塊。
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2.
準備雜糧米，洗幹凈待用。如果三人或三人以上喝粥，用壹杯米飯。
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3.
將洗凈的大米倒入鍋中，加入適量的水，小火煮粥。記得蓋上鍋蓋。小心不要離開。
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4.
煮米粥，米粒拉長，加入紅薯壹起煮，或者小火煮10分鐘。蓋上鍋蓋，燉5分鐘。
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5.
燜粥就可以吃了。地瓜粥不加的話會很稠，現在不是了。
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地瓜粥成品圖
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烹飪訣竅
這種方法適合用煤氣竈煮粥。