發布時間:10-25發布:美食世界美食網來源:/html/yue Cai Xi/唐盾/20070408/2312.html
現在我們來做壹個好吃的能補血益氣的湯吧。方法很簡單，材料也很容易得到。主料是黃芪、當歸、雞爪黃豆。讓我們準備好這些材料，從以下幾個步驟開始。。材料:雞爪1斤，黃豆50克，香菇6朵，黃芪25克，當歸15克鹽少許。練習1。先將雞爪剪去腳趾甲清洗幹凈待用，黃豆泡幾個小時待用。2.香菇洗凈，泡兩個小時左右，切片備用。3、黃芪、當歸、香菇、雞爪、黃豆全部放入鍋中，加水至所有材料被蓋。4.先用大火燒開，再用小火煨至食材熟透。最後加入精鹽調味即可食用。黃芪補氣可以促進當歸的補血功能。營養:1，雞爪含有豐富的膠原蛋白，具有養血通乳的功效。2.大豆是“豆中之王”，蛋白質最豐富，並含有卵磷脂、維生素和礦物質。其中的鐵不僅含量高，而且容易被人體吸收利用。3.香菇是壹種高蛋白低脂肪的保健食品，含有30多種酶和18種氨基酸(人體所需的8種氨基酸，香菇中有3種)。前者是新陳代謝不可缺少的物質，後者是合成人體蛋白質的基本物質。