主料
番茄
1個
豬肉糜100g
輔料
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
料酒
適量
雞精
適量
番茄醬
適量
蒜末
適量
番茄醬
適量
步驟
番茄肉丸湯的做法步驟1
1.準備好材料，豬肉剁成肉泥，把番茄洗凈切塊
番茄肉丸湯的做法步驟2
2.在豬肉糜裏面加入調料，鹽，雞精，澱粉，料酒，少量的水，攪勻
番茄肉丸湯的做法步驟3
3.鍋裏加適量的油燒熱後沒加入蒜末炒香
番茄肉丸湯的做法步驟4
4.接著倒入番茄塊裏面煸炒壹下
番茄肉丸湯的做法步驟5
5.加1大碗清水裏面煮開
番茄肉丸湯的做法步驟6
6.煮開後，把豬肉糜擠成肉圓子下到湯裏面
番茄肉丸湯的做法步驟7
7.等肉圓子煮熟了，加入適量的鹽和雞精裏面調味
番茄肉丸湯的做法步驟8
8.喜歡酸爽壹點可以再加壹點番茄醬裏面，就可以關火出鍋了