1，麻辣豆腐餡
食譜:香菇丁、蔥花、鹽、雞精、辣椒粉、醬油、蠔油。首先，這種包子方便好做，不會像其他餡料壹樣被剁碎。就用筷子把豆腐掰開，加點配菜。
2.茄子辣椒餡
食譜:茄子，辣椒，姜，蔥，醬油，蠔油。軟糯的茄子和辣椒做成的素餡，每壹口都特別好吃。
3、韭菜油條餡
食譜:韭菜、油條、醬油、鹽、雞精、蠔油、香油。把吃剩的油條和韭菜塞在壹起，包成包子，吃起來特別香。小籠包，裏面的油條像海綿壹樣，滿滿的湯汁，吃起來特別軟，特別好吃。
4.蘑菇油菜餡
食譜:香菇，油菜，醬油，生抽，蠔油，鹽，雞精，香油。蘑菇和油菜本身就是絕配。他們被用來做餡，這是新鮮的，嫩的和多汁的。雖然是素的，但是吃起來比肉香，制作起來也更簡單方便。
5、醬茄子餡
食譜:茄子，姜，蔥，醬油，蠔油。這種餡做起來很簡單，不需要像肉餡壹樣剁碎。它只是把茄子切成皮和丁。但是為了讓茄子軟糯，醬料更香，壹定要炒茄子，這樣吃起來才香。