材料:蘋果2個,紅棗8個,枸杞適量,冰糖適量。
步驟:
準備兩個蘋果,洗幹凈。
準備大棗、枸杞、冰糖。
準備壹壺鹽水,蘋果去皮切塊用鹽水浸泡,防止氧化。
枸杞用清水浸泡,紅棗洗凈。
將蘋果、紅棗、冰糖壹起放入鍋中,加水壹起煮。
煮沸後繼續煮15分鐘左右,加入枸杞,關火。
妳可以放在碗裏吃,直到它變暖。
技巧
蘋果削皮後,用鹽水浸泡,防止氧化。
蘋果銀耳紅棗枸杞湯的做法
材料:銀耳壹個,紅棗六個,枸杞壹個,蘋果壹個,冰糖六個。
步驟:
提前壹晚把銀耳泡在溫水裏,直到比原來的大,用手拿起來就會裂開。
用刀把銀耳上的黃色蒂剪掉。
用手撕成小塊,大概這麽大。
喜歡厚粘的可以多拿銀耳,喜歡薄的可以少拿銀耳。
紅棗和枸杞洗凈。
裝滿半壺水。
加入紅棗、銀耳、枸杞。
洗壹個蘋果,切成片。
然後把蘋果和冰糖放進鍋裏。
把火燒開,小火燉兩個小時。
完成了。上菜。
技巧
銀耳要用溫水泡!冷水泡的太慢,熱水會直接煮銀耳湯。