85g糖？雞蛋1？25克玉米油？鹽1 g？2人份25克黃油巧克力35克。
附件其他
20克可可粉？低筋面粉125g？2克泡打粉？小蘇打1g？奶油120g？奶油芝士140克？30克糖粉？45g黃油？香草香精3滴
巧克力派的做法
步進步進
1
烤箱預熱至180度，烤盤墊不粘篷布或紙備用；將油、糖、鹽、雞蛋混合攪拌均勻；巧克力在水中融化後，加入小塊黃油，攪拌至黃油融化，加入雞蛋中，攪拌均勻；將可可粉、發酵粉、面粉和小蘇打混合在壹起，過篩，加入雞蛋中，然後加入鮮奶油，混合在壹起形成面糊。
步進步進
2
將面糊裝入紙袋，然後將面糊擠在布上，註意大小均勻，每塊之間有三厘米左右的空隙；將烤盤放入烤箱中上層，烤約12分鐘。
步進步進
三
將奶油芝士和糖粉混合，加水加熱用攪拌機攪拌成軟糊狀，然後加入軟化的黃油繼續攪拌均勻，再加入幾滴香草香精攪拌均勻，制成餡餅餡備用；烤好的巧克力玉米餅冷卻後，將餡擠在玉米餅扁平的壹面，再用另壹塊粘上。
巧克力派成品圖