如何制作瑯琊土豆棒：
第壹步：
首先，我們把土豆準備好，清洗幹凈，然後去皮。準備壹把花刀，把土豆切成厚片，然後切成條。準備壹些韭菜和香菜，洗凈切碎備用。如果妳有壹個在家吃辣椒油的朋友，妳可以自己做。如果妳沒有，妳可以向廚師學習。
第二步：
往鍋裏加點水。把土豆放進去，用大火燒開。煮大約3分鐘，然後妳可以把它們撈出來。撈出後，將水排幹備用。如果喜歡吃油炸的朋友，可以把土豆直接放進油鍋裏炸，炸到金黃，然後可以把鍋裏的火關掉。如果妳想脆，妳可以再煎十秒鐘！
第三步：
準備壹個小碗，在碗裏加入壹茶匙左右的醋，加入兩茶匙蠔油使其新鮮，加壹點糖中和味道，加壹點鮮美增加味道，然後加入壹點雞精和幾滴芝麻油，攪拌均勻，就可以完成制作。喜歡吃辣的朋友，可以加些辣椒面或辣椒粉，如果家裏有辣椒醬，也可以加壹點辣椒醬攪拌均勻。吃的時候，把涼拌汁淋在狼牙土豆上，撒上蔥花和香菜，就可以吃了！