二、種植後第壹次施肥:種植後，大蔥的生長速度會很慢。當氣候變冷時，它會慢慢恢復生長。這時老葉會慢慢枯萎，新葉會繼續生長。初秋追肥後，要用有機肥和速效化肥。追肥時，每667平方米地施土雜肥4000公斤，也可施於壟背。施肥後要鋤地澆水壹次。
第二次追肥:第壹次施肥間隔半個月後，需進行第二次追肥，應追肥人糞尿750kg，還可施草木灰100kg，腐植酸銨30kg，過磷酸鈣30kg。施肥後需要深耕、培土、澆水。
第三次追肥:第二次追肥間隔25-30天，需再次追肥，每667平方米施化肥15 ~ 25公斤。施肥後，還需要澆水、培土。這樣施肥後，蔥就可以很快變厚了。
三、施肥註意事項如果種植大蔥的土地肥力充足，可以忽略第壹次追肥。如果肥力特別充足，第三次追肥也可以忽略，只追肥第二次就行。