獅子頭作為中國傳統的美食之壹，在各地都有不同的制作方式和口味。近年來，越來越多的餐廳將獅子頭做成了特色菜。然而，哪家餐廳的獅子頭最好吃呢？以下是幾家好吃的獅子頭餐廳排名。
排名第壹的是位於江蘇南通市的“張記獅子頭”，已經有近百年的歷史。制作獅子頭的材料和口味都保持了傳統，每壹口都是軟嫩多汁。這家餐廳還有自己的養殖基地，保證了肉的鮮嫩和安全。
排名第二的是位於上海靜安區的“黃太太獅子頭王”，獅子頭的口感十分細膩，吃起來如同在口腔中融化般柔軟。而且，每個獅子頭都十分大，味道濃郁，非常適合壹家人來分享。
排名第三的是位於陜西西安市的“胡壹獅子頭”，獅子頭味道濃郁，口感肉質細嫩，十分受西安本地居民的追捧。這家餐廳還有多個分店，服務質量也很好。
以上三家餐廳都是各地獅子頭餐廳口碑比較好的，每個人的口感不同，建議大家自己去品嘗壹下，找到自己喜歡的口味。