材料:白芝麻1湯匙、韓式辣椒粉100克、糯米水150克、韓式味噌2湯匙、番茄醬2湯匙、黑醋1湯匙、果糖1湯匙。
練習1。先將白芝麻用文火炒熟,取出,然後用菜刀切碎,使白芝麻的香味溢出,再放入容器中備用。
2.然後將韓國辣椒粉、韓國味噌、番茄醬、黑醋、果糖、糯米水依次放入方法1的容器中,攪拌均勻。
水果燒烤醬
材料:橙子1,菠蘿200克,蘋果1,糖150克,鹽15克,玉米粉12克,水20㏄.
練習1。橙子、菠蘿、蘋果洗凈切塊,加鹽放入攪拌機打成泥備用。
2.將玉米粉加入水中,攪拌均勻備用。
3.將方法1的果泥放入鍋中,加熱至微滾,慢慢倒入方法2的玉米粉即可完成。
辣烤肉醬
材料:蝦米100克,紅洋蔥150克,細辣椒粉20克,蒜粉10克,醬油50克,糖50克,雞粉12克,油30㏄,水350㏄。
練習1。將蝦米泡軟,紅洋蔥去皮,放入攪拌機,加水打成泥。
2.取壹個油鍋,放入1做的醬糊、細辣椒粉、蒜粉、醬油、糖、油,燒開後放入玉米粉。