1.先將冰水加入酵母中攪拌均勻，將高粉和低粉攪拌均勻，中間挖壹個窩，倒入酵母水，加入鹽、白糖、蛋液、大豆油和冰水攪拌成面團。
2.然後蓋上薄膜發酵45分鐘，將面團搟成圓餅，壓在桌子周圍，180度烤13分鐘。
3.最後將榴蓮肉搗碎，烤盤刷上油，將蛋糕鋪上榴蓮肉，撒上芝士絲，200度烤10分鐘。
榴蓮披薩是由水果、奶酪、披薩之王榴蓮烤制的水果味披薩。榴蓮披薩選用濃郁的進口芝士，配以姜味榴蓮果肉，味道濃郁，奶油味十足。果肉呈奶油狀，層次豐富，入口嫩滑細膩，形狀、顏色、肉質近乎完美。
註意事項:
1，成熟後有自然裂紋的榴蓮不宜存放過久；當妳聞到酒精的時候，它壹定是壞的。不要買。
2、榴蓮好，但是壹次不能多吃。如果聞到煮好的榴蓮有酒味，說明變質了，不能吃。[2]?
3.榴蓮雖然富含纖維素，但是會吸水，在胃裏會膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
4.中醫認為榴蓮性溫。吃多了會導致燥火上升，出現濕毒癥狀。如果想緩解不適，可以喝海帶綠豆湯或者夏枯草湯。