陶瓷塗層五顏六色,造型多變,還有心形的陶瓷鍋,妥妥的吸引了家庭主婦的心。耐熱溫度高,可達450度。鍋由陶瓷材料制成,不含聚四氟乙烯或PFOA。對特氟龍有顧慮的朋友可以選擇陶瓷鍋,保證人的健康!
現在市面上的陶瓷鍋也可以叫陶瓷塗層鍋,幾乎沒有全陶瓷鍋在售。壺身-合金,壺內-陶瓷,壺外-不粘塗層。陶瓷塗層是指用陶瓷塗層材料噴塗。陶瓷的主要成分有二氧化矽、氧化鋁、氧化鈉、氧化鈣、氧化鎂、氧化鈦等。
陶瓷和麥飯石的區別
1,不同的熱穩定性
麥飯石鍋可以直接在明火上使用,導熱快,重量輕,易清洗,油煙少,省去了廚房很多麻煩。
陶瓷不粘鍋是傳統陶瓷制作技術與現代納米技術相結合的新型不粘鍋。該陶瓷具有很強的熱穩定性,無論溫度多高都不會釋放有毒物質。
2.不同的耐久性
麥飯石和鍋體之間經過高壓,非常牢固穩定,不會脫落。陶瓷不粘鍋雖然硬度高,但是陶瓷本身太脆,稍微磕碰就會刮花,不能長時間燉酸性食物。