羊肉小籠包以羊肉和小籠包為主，加上壹些調料。其制作工藝獨特，味道鮮美，風味獨特，被譽為“陜西壹絕”。羊肉泡饃由泡饃和羊肉湯組成，泡饃由面粉制成。
烤好後切成小塊，放在碗裏，然後倒入熱騰騰的羊肉湯，最後加入煮好的羊肉片和各種調料，包括蔥花、香菜、辣椒油、醋等。吃的時候可以根據自己的口味適當添加辣椒醬、蒜泥等調料。羊肉泡饃好吃、香、脆、爛，湯汁豐富，營養豐富，食用價值高。
吃羊肉泡饃的註意事項
1，面包:面包要有彈性，不能太薄太厚，有壹定的厚度和韌性。
2、羊肉:羊肉要新鮮，鮮紅，無異味。最好選擇肥瘦相間的羊肉，肉質鮮嫩。
3、湯:湯要有濃濃的羊肉味，味道鮮美，不要太油膩或太鹹。
4.配菜:羊肉包子的配菜要新鮮、幹凈、衛生。最好選擇時令蔬菜和新鮮蔬菜。
5.衛生環境:購買前要註意羊肉包子的衛生環境和店鋪的衛生情況，確保食品安全。