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如何讓牛肉面好吃,是安徽牛肉面的普遍做法。

成分詳情

牛肉100克

黃油600克

雞油100克

鹽10克

味精20g

胡椒5g

安徽板法,安徽牛肉板如何做好的步驟。

1

先放好準備好的黃油和雞油。放在鍋裏,壹起煉,煉出油來。可以買別人的成品黃油,但是不能有異味。不能用雞油,烤雞油,水煮雞油。妳不能有氣味。

2

將準備好的配料放入鍋中炒,包括八角15g、千年健15g、‘千裏光10g、梔子10g、八角40g、香砂20g、丁香6g、辛夷8g、花椒20g、孜然30g等。

在鍋裏炸。大材料和小材料

要備好大小料,煎2小時,至八角、花椒發黑,再放入帶皮酸的蔥白中即可。

加入準備好的調料,如大蔥、姜、胡蘿蔔等。

加入孩子準備的牛肉和胡椒粉,壹次煎30分鐘左右

加入準備好的胡椒粉,自然擦等。香水

混合面粉,加鹽,堿和水壹起做面條。

把湯調好,把面做好放在碗裏,壹碗好吃的面就做好了。

10

都說壹碗面配壹塊肉更好。..

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