1，防止視力下降
平時多吃白心火龍果，可以吸收豐富的胡蘿蔔素和維生素A，直接作用於人的眼睛，改善視網膜功能，預防視網膜病變，有效防止視力下降，減少各種眼科疾病的發生。
2.保護心血管系統
人們平時多吃白心火龍果，可以吸收豐富的花青素，花青素是壹種天然的抗氧化劑。這種物質不僅能增加血管彈性，還能防止血小板凝固和高血壓、高血脂。對人體心血管系統有明顯的保護作用，對中老年人血栓形成、冠心病、心臟病有明顯的預防作用。
3.保護胃粘膜
火龍果含有獨特的植物白蛋白，對人體胃黏膜有明顯的保護作用，可減少刺激物對胃黏膜的損害，還可預防胃炎和胃潰瘍。它還含有壹些酶，能促進消化液的分泌。經常食用可以改善腸胃消化，減少消化不良。
吃白心火龍果的禁忌
人們通常吃白水火龍果，雖然它對身體有很多好處，但在吃它的時候，我們必須註意。它是壹種寒性水果，體寒、面色蒼白、四肢無力的人不適合吃白心龍果。此外，經常腹瀉或處於經期的女性不宜食用白心火龍果，否則會加重腹瀉，引起女性經期腹痛。