調味品
翼根(適量)
調味品
料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)八角(適量)醬油(適量)韓式辣醬(適量)蜂蜜(適量)
廚房用具
電烤爐
壹個
根、韓式辣醬、冰糖、1湯匙生抽、老抽、蜂蜜、料酒、八角。
2
把翅膀洗幹凈，晾幹。
三
將雞翅放入容器中，加入酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖調味。
四
拌勻，換保鮮膜放入冰箱，腌制4小時以上，每半小時翻壹次，直到肉餡上全部裹上醬汁。
五
烤箱預熱200度，放入中層15分鐘；打開錫紙，刷上剩余的腌料，烤15分鐘。
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