主料
生蠔10個（愛吃幾個幾個啦） 大蒜適量
香蔥2根 香菜2根
小米辣2個 青椒2個
生抽適量 鹽適量
姜壹小塊 龍口細粉絲壹小把
蒜蓉粉絲烤生蠔的做法步驟
1.?蒜瓣拍碎，剁碎，留壹半生蒜蓉在小碗裏、另壹半和小米辣青椒姜塊壹塊剁碎，香菜和小蔥切段，龍口細粉絲熱水泡開（提前泡壹個小時）
2.?和小米辣青椒混合的蒜蓉加鹽下熱油鍋炸香，起鍋，直接澆在生蒜蓉的小碗裏，加適量魚露、生抽，拌勻，蒜蓉烤生蠔的精髓就在這壹碗調料，調料的湯汁可以多壹點，不然烤出來會比較幹
3.?烤盤鋪上錫箔紙，生蠔比較完整比較深的那壹半殼放上（洗幹凈了的殼），泡好的粉絲先卷在生蠔殼裏，然後加壹點調料，然後放上洗凈的生蠔肉，再澆上調料，最後撒壹點蔥花和香菜
4.?烤箱200度上下火，烤10分鐘
5.?duang～爽爆了的金銀蒜蓉烤粉絲，其實炭火烤的最好吃，就是偷懶用了烤箱