麻辣燙很好吃，大家都知道，但是對於不能吃辣的人來說，麻辣燙並沒有吸引力。當然這也不是絕對的，因為有清湯麻辣燙，沒有辣味還是很好吃的。讓小棠教妳怎麽做。
1.鍋中加入適量的水，然後放入姜片或蘿蔔，再用雞骨、豬骨、桂皮熬制湯底。
2.準備壹道調味菜，以芝麻醬為主，或者加入高湯。攪拌均勻後，將芝麻醬放入自己的碗中，然後根據口味需要加入醬油、醋、麻油、芝麻，自己衡量，但最好多放些芝麻醬。
3、湯煮好後，開始涮菜。可以添加的食材有很多，比如蟹排、蟹棒、魚、豆腐塊、土豆、紅薯等等。記得洗幹凈再加入，最好按順序，先加入魚丸、蟹棒等食物；煮熟後加入土豆和紅薯；最後加蔬菜，因為蔬菜很好煮，煮兩分鐘就好。
4、煮好後可以關火。這個時候土豆和紅薯的味道剛剛好，腐爛的程度也剛剛好。然後就可以蘸著調料盤吃了。
用這些食材做成的麻辣燙不僅營養價值豐富，而且非常好吃，清淡爽口，營養豐富，非常好。當然，如果妳不想自己做，或者擔心自己做不好，可以試試唐笑朱麻辣燙，種類很多，味道也不錯，不會讓妳失望的。