2、青椒土豆絲。將兩個土豆切成絲。鍋裏放壹點油，在它發出冷笑聲的時候把青椒放入鍋裏，翻炒幾下，變色後再把青椒放上去。然後把土豆放在鍋裏翻炒變色。最後將青椒和土豆壹起翻炒，加入調料兩分鐘！
3.西紅柿炒雞蛋。將西紅柿切成幾塊(正常情況下壹個西紅柿是八塊)，將雞蛋打碎放入碗中攪拌。西紅柿不放油直接放鍋裏，然後把碗裏的雞蛋撒在西紅柿上。立即翻炒，直到雞蛋成塊。當西紅柿變色時，加入油和調料。等到空氣中沒有雞蛋的味道。
4、青菜豆腐湯。小青菜洗凈，豆腐切塊。把鍋刷幹凈，放入水開始燒開，水裏放壹點油(就幾滴)。水開後放入蔬菜和豆腐，繼續大火，直到水再次冒泡(最好燉兩分鐘)。