食品
300克甜玉米
30克松子
50克綠豆
壹點胡蘿蔔
壹點糖
少許鹽和味精
方法/步驟
1
將胡蘿蔔、甜玉米和青豆切成丁。
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2
將冷油放入松子中，小火煸炒，出鍋八成熟，利用松子余溫催熟。
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三
鍋裏放壹點水，鍋裏放甜玉米翻炒。
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四
加入四季豆繼續翻炒。
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五
加入胡蘿蔔丁，加入適量鹽、糖、味精調味。
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六
調好味，出鍋後均勻撒上松子，即可上桌。
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結束
需要註意的事項
炒松子的時候，壹定要把油涼了再放鍋裏。翻炒至松子半熟微黃。
用水炒松仁玉米，不要用油。