2.將黃油在水中加熱融化，倒入大碗中，與消化碎屑混合，將混合好的碎屑倒入蛋糕活膜中，用勺子壓平，放入凍層中冷凍凝固。
3.先把芝士芝士放在打蛋器裏解凍變軟，用電動打蛋器打芝士芝士，直到芝士能用手指壓出凹痕。
4.將吉利丁浸泡在水中直到變軟，在水中加熱融化，倒入打蛋器中，與奶酪混合，直到完全混合。
5.將糖放入攪拌碗中，與奶酪混合，直到糖完全溶解。
6.加入適量的可可粉，調節合適的口味~我自己加了三大勺。ˋ
7.將鮮奶油倒入打蛋器中，攪拌至打蛋器旋轉帶出波紋。
8.這時，蛋糕的底部已經凍住了。取出動模，將芝士分幾次倒入動模中，邊倒邊用矽膠刮刀輕輕壓平芝士，同樣溢出氣泡。然後放入冰箱冷凍層冷凍。
9.冷凍壹個小時後，可以取出活動模具，周圍敷上熱毛巾，脫模，放在紙的底部。用粉末篩將可可粉均勻地篩在蛋糕上，裝飾壹下。