1,松茸生魚片
松茸最原始最原始的吃法是“生食”,像生魚片壹樣洗凈切片,然後根據個人口味加鹽、芥末。
2.烤松茸
只有最簡單的烹飪方法才能最大程度的保留食材的原汁原味,也只有鮮松茸這樣的美味食材才經得起這樣“平淡”的烹飪。烤松茸蘸特制醬油,滿滿的鮮香,回味無窮,吃著這樣的美味,身未動,心已遠。
3、松茸排骨湯
新鮮的松茸有非常獨特的菌香味,燉出來的湯非常鮮甜。喝完就欲罷不能,忍不住要重新定義這種很火的松茸。松茸排骨湯可以當下午茶喝。下午有點餓的時候來壹碗松蘑湯,營養健康,又好吃,但是提醒大家不要壹不小心喝多了。
4.蘑菇雞湯
松茸雞湯不僅味道鮮美,還含有松茸和溫補雞肉。松茸入口綿軟耐嚼,鮮嫩如鮑魚,菌汁豐富。它從舌尖滑到喉嚨。真的超級好吃,全家人都愛!
5.松茸面條
松茸有很濃的香味,就是有很濃蘑菇味的面,因為面有點像煮熟的掛面。第壹口就讓我想起了媽媽在家用掛面煮的湯,很好吃。