冬天的至日也被稱為“小年”，所以在北方它被作為中國新年來慶祝。北方人最常見的形式是吃餃子，民間還流傳著這樣壹句諺語:“十月壹日，冬天的至日來了，家家戶戶都吃餃子”。
餃子最早是由東漢時期的醫聖張仲景發明的。當時，張仲景將羊肉和壹些驅寒草藥包在面袋裏，放在鍋裏煮，這被稱為“焦耳湯”。目的是治療和預防人們在冬天的手、腳和耳朵凍傷。因其效果顯著，壹直被人們流傳，後來從醫學發展成為壹種食品。
冬天吃餃子是每個人的習俗，冬天吃餃子是至日的習俗，也有紀念醫學聖人張仲景的意思。
在夏天的至日吃面條也是壹種民俗。此時小麥剛剛收割完畢，是時候打磨新面粉了。每個人都有品嘗新面條的意思。妳可以慶祝豐收，品嘗美味的食物，所以壹直有“在夏季至日吃面條”的說法。小麥味甘涼，入心、脾、腎。醫書上也說:“小麥粉能補虛，強身健體，加厚腸胃，增強體力。”所以北方人常年吃小麥，身體比較健康強壯。