2.包裝方法:將粽子的葉子折成三角形，將需要包裹的食材填滿三角形。先少放壹點糯米，再放蜜棗或者肉塊，再放點糯米。糯米裏可以摻入紅豆和花生，這樣包好的粽子裏面就有蜜棗或者肉片，其他的就是糯米、花生、紅豆。最後把粽子的葉子折在米飯上，剩下的葉子折在三角形的兩邊。
3.捆綁要領:粽子疊好後，壹只手緊緊握住包好的粽子，另壹只手用繩子包好。選擇捆綁粽子的繩子，最好選擇棉線或細棉繩。選擇竹幹更環保。將曬幹的竹葉用水煮或煮粽子葉時壹起煮，涼後劈開待用。
4、烹飪方法:將包好的餃子放入鍋中，放上水，水壹定要溢出餃子，用電壓力鍋烹飪很方便，直接蓋上蓋子，點八寶粥就行了。如果是用天然氣煮，要用箅子把鍋裏的粽子壓在粽子上，然後把碗裏的水放在箅子上。大火煮20分鐘後，再小火煮30分鐘。