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海底撈適合長期經營。

海底撈的特點之壹就是服務。目前員工約5萬人。在員工管理和培訓方面,公司也投入了大量資金。去年,其收入的近30%用於員工成本,達到31億元。剔除董事薪酬等其他因素,員工平均年薪約6萬元,領先同行。

海底撈的年假很長,帶薪。餐飲行業雖然假期不多,但是在海底撈,他們的年假至少是12天,而這12天是帶薪年假。如果妳在這個假期回家或者旅遊,公司會給妳報銷往返車費,這樣也會給妳省下壹筆錢。這也能說明海底撈對員工的照顧有多深,這也是它能留住人心的原因。

海底撈顯然可以給員工壹個很好的晉升渠道。海底撈的工資比同行業其他員工好很多。而且員工晉升會有完善的渠道,不會讓員工想發展,想找渠道。這樣也鼓勵員工上進,提高工作積極性。

海底撈待遇雖然不錯,但是待遇和辛苦程度成正比。眾所周知,海底撈的服務非常好,所以對服務員的要求也更加嚴格和認真。服務員必須時刻關註顧客的情況,註意幫顧客加水和飲料,詢問顧客需要什麽,把最好的服務帶給顧客,讓顧客享受最好的。