用料 ?
咖喱塊
雞翅
土豆
山藥
洋蔥
胡蘿蔔
彩椒
蘑菇
步驟 1首先，各種該切的切該洗的洗， 雞翅上面劃兩刀比較容易入味兒。
步驟 2熱鍋，倒壹點油，扔進去兩片姜，炒香之後放雞翅。稍微翻炒，倒壹點點料酒。 加洋蔥進去繼續炒。
步驟 3然後加土豆，胡蘿蔔，山藥塊。 炒個半分鐘加蘑菇再炒。
步驟 4然後倒水，或者倒牛奶更好啦。沒過食材~ 加咖喱塊。 然後慢慢小火燉壹段時間，土豆熟透綿軟了基本就可以了。 大火收汁，註意別燒幹了哈。
步驟 5然後擺盤。
步驟 6做咖喱的時候可以壹邊熬米飯。 稍微放涼壹點點，用保鮮膜包著在盤子裏擺出聖誕老人的造型來。 其實超級簡單，就好像捏橡皮泥壹樣。 捏壹個三角形做帽子，壹個球形做臉。 在臉上塗薄薄壹層番茄醬。然後蓋上壹點兒做胡子。
步驟 7之前那個彩椒，用熱水燙壹下，然後把表面的皮薄薄切壹層下來，蓋在帽子上。就完成了。 聖誕老人的嘴巴和眼睛我是用巧克力筆畫上去的