面粉
水
大白菜
番茄
青椒
鹽
花椒粉
姜末
青蔥
大蒜
大豆
雞精
油
-步驟-
1.和面，稍微硬壹點(昨天面沒用完，呵呵，今天直接用)
2.蔥、蒜、青椒洗凈切段備用。
3.將西紅柿洗凈，切塊備用
4.油白菜洗凈切塊備用。
5.往鍋裏加水，蓋上鍋蓋，直到水沸騰。
6.水燒開後，拿幹凈的廚房剪刀，壹手拿面條，壹手拿剪刀，把面條剪成圖片攪拌魚子(這是簡單的方法，攪拌魚子太累)。可以在剪刀裏蘸點水，這樣就不容易粘面了(今天切的有點粗糙)
7.面條煮好後，取出，用冷水浸泡。拿出來備用。
8.把油倒進鍋裏
9.油熱了，放入西紅柿翻炒。
10.加入，三分之二的蔥蒜，翻炒，倒點醬油，加鹽，姜粉，胡椒粉。
11.給卷心菜上油，然後翻炒。
12.倒入魚子繼續翻炒(可以加壹點水)。
13.加入剩下的洋蔥和大蒜，翻炒，加入青椒。
14.煮之前加入雞精，煮~