白菜是四川的傳統地方菜，屬於川菜。吃起來嫩滑，軟糯可口。主要原料有白菜、香菇、竹筍、豬肉等。過程就是炒，不同地區有不同的做法。？
蓮藕是秋冬常見的食物，自古以來就是人們喜愛的食物。它不僅美味，而且有很高的治療效果。蓮藕的吃法有很多種，不管怎麽吃都是自己最喜歡的。寒冷潮濕的秋冬，餐桌上有壹道熱騰騰的幹鍋菜，總是暖暖的。幹鍋蓮藕片就是其中之壹。壹般幹鍋菜裏要放壹些肉，提升口感，但是好吃的幹鍋蓮藕片比肉更受歡迎。？
幹飯可以在寒冷的冬天給我們食欲和溫暖。幹鍋茶樹菇這是壹道湖南家常菜。菜品豐富可口，酸酸辣辣。培根和蘑菇的香氣完美融合，做出來就是壹頓美味。