梨性味:性涼。
梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用,每100克梨所含熱量58大卡。
梨被譽為百果之宗,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效因此,教師、播音員及歌唱演員經常吃梨,用來保護嗓子,吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
擴展資料:
挑選梨
1、要觀察外表,包括梨皮。如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。
2、表皮:優質香梨皮薄肉脆、表面細膩、表皮會形成天然果,陽光直接照射的壹面果子有天然紅暈。而市場有些銷售的香梨外形形狀突起,表皮粗糙,口感不細膩。
3、重量:單個果重控制在120-140克,果形小很適合壹個人吃,壹般壹個人可吃三個,不用分梨,而不是重量參差不齊。
參考資料:
百度百科---梨