手撕包菜煲仔飯的做法步驟22.卷心菜洗凈，撕成小片狀
手撕包菜煲仔飯的做法步驟33.麻辣紅油準備好
手撕包菜煲仔飯的做法步驟44.熱鍋涼油，下入幹辣椒炒香後撈出幹辣椒備用，將適量紅油倒入油鍋，燒熱
手撕包菜煲仔飯的做法步驟55.下入卷心菜，大火迅速翻炒，炒軟卷心菜
手撕包菜煲仔飯的做法步驟66.下入鹽，味精，翻炒均勻後下入幹辣椒，生抽，翻炒均勻
手撕包菜煲仔飯的做法步驟77.卷心菜成熟即可，備用
手撕包菜煲仔飯的做法步驟88.砂鍋上火，加蓋，大火燒開
手撕包菜煲仔飯的做法步驟99.開鍋轉小火，水分將幹時開蓋
手撕包菜煲仔飯的做法步驟1010.將卷心菜盛入砂鍋，打上壹個雞蛋，加蓋，小火
手撕包菜煲仔飯的做法步驟1111.雞蛋成熟後即可關火，燜壹會
手撕包菜煲仔飯的做法步驟1212.香噴噴的紅油卷心菜煲仔飯就好了