材料:
披薩底的配料:面粉200g，鹽1/2茶匙(3g)，白糖1茶匙(5g)，黃油1茶匙(15g)，幹酵母1茶匙(5g)，牛奶65438+30ml，餡料。
練習:
向牛奶中加入40毫升水，加熱至40℃，加入幹酵母，攪拌均勻，靜置10分鐘。將面粉、鹽、白糖混合，加入酵母水，揉成面團，加入黃油揉至面團光滑，蓋上保鮮膜靜置2小時，再搟成所需的餅底。
將洋蔥洗凈切碎。青椒和紅椒洗凈，切成丁。奶酪被切成細絲。
電飯鍋底部刷壹層薄薄的油，將烤好的面條卷成1cm厚的煎餅，放進去，用叉子紮壹些小孔。在面包上均勻的抹上壹層香辣的蒜蓉醬，撒上壹點芝士絲，然後依次撒上甜玉米、豌豆、蔥花、青椒丁、紅椒丁、黑胡椒丁，最後均勻的放上壹層芝士絲。
打開電飯鍋，加熱20分鐘。
小貼士:
用電飯鍋做披薩。面皮不要卷得太厚，盡量選擇容易熟的餡料。同時需要註意的是，電飯煲的開關跳開後，不要急於拔掉電源，利用保溫功能可以烤出披薩。