材料：粳米250克，淮山藥100克，芡實50克，豬瘦肉250克，蔥花，姜末，食鹽各適量。
做法：
1.先將淮山藥洗凈切塊，芡實洗凈後浸泡在清水中待用。
2.豬瘦肉洗凈，切小塊待用。
3.粳米淘洗幹凈，入鍋煮粥，待米開花後放入山藥塊，芡實，豬肉同煮。
4.待米，肉熟後加入蔥花，姜末，食鹽調味即可。
好處：滋補溫潤，適宜於冠心病體質虛弱，氣陰不足，頭暈乏力，面色無華者調理。
6 蓮子芡實荷葉粥
材料：芡實60克，蓮子60克，荷葉1張，糯米30克。
做法：
1.芡實洗凈，去殼，用清水浸泡至軟。
2.蓮子洗凈，去皮去芯。
3.新鮮荷葉洗凈，剪成3厘米長，0.6厘米寬的塊，糯米淘洗幹凈。
4.將所有食材壹起放入砂鍋中，加水兩碗半開大火煮沸後，轉小火熬煮至粥爛，加適量白糖調味即可。
好處：清暑止血，適宜於脾虛型帶下病人群調理。