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如何做好田園漢堡?

材料

早餐包,吐司(根據個人口味)1 ~ 2片。

壹點萵苣葉。

半個新鮮的時令蔬菜(西紅柿和黃瓜都可以)。

脫脂奶酪片1 ~ 2片

雞蛋1

壹點黑胡椒

千島醬1.5湯匙

壹點色拉油

步驟1

將小圓面包切成兩半(如果是烤面包,去掉邊緣),放在盤子裏。

第二步

將時令蔬菜洗凈,切成薄片,生菜去蒂留葉。

第三步

鍋洗凈,加入少許色拉油,油熱時,將雞蛋放入鍋內煎熟,轉文火,兩面略煎,待蛋黃凝固後裝盤。

第四步

用鍋裏的余熱稍微炒壹下生菜和粽子(可以用鍋鏟壓生菜)

第五步

是壹個套餐作為底層,第壹層是2片西紅柿,第二層是2片蔬菜,第三層是煎蛋,第四層是壹片奶酪(奶酪拆封後可以直接吃),第五層是生菜片。最後,可以將千島醬塗在生菜上,蓋上另壹個餐包。

技巧

1.每層選用的食材可以根據個人口味進行調整。

2.利用余溫將餐包煎至焦黃、香濃、口感最佳。

3.奶酪片可以根據個人口味選擇。