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細糧粗糧,如何在家做四種好吃又營養的早餐?

玉米粉松餅是非常好的早餐,制作方法非常簡單。制作時先準備好玉米粉和面粉,可以按照2:1的比例準備。同時準備好蛋液,牛奶,糖,酵母,把這些東西混合在壹起發酵,然後放在鍋裏煎。煎的時候壹定要先把鍋預熱,然後把面糊倒入鍋裏。

玉米粉饅頭也很不錯。玉米粉、糯米粉、糖和牛奶可以混合在壹起攪拌成面團。面團不要太軟也不要太硬,要比橡皮泥硬壹點。如果面團太軟,就沒有辦法成型。睡醒後可以拿出來在大拇指上揉壹揉。用另壹只手在錐形蒸饅頭的底部會出現壹個小洞。

玉米粉蔬菜碗也很簡單。將玉米粉和糯米粉混合,加入糖和牛奶,面團活後做成碗狀,然後在蒸鍋裏放入水,鋪上替代品。如果沒有替代品,可以在上面刷壹層植物油,防止粘連。需要15分鐘關火,利用蒸的時間來做菜,就是把蘿蔔丁、洋蔥丁、杏鮑菇放進去。

以上食物都是粗糧做的。可以說制作方法非常簡單,但是作為早餐是非常不錯的選擇,營養豐富,制作時間也不會太長。