我也是素食者。有壹次我吃了冰凍湯圓，惡心的想吐。
我勸妳不要吃，沒必要為了壹點味道犧牲重要的東西。
有壹個道理我總結過——好吃的永遠滿足不了妳。
單硬脂酸甘油酯可靠嗎？
甘油酯應該屬於可疑範疇，最好不要攝入。我從論壇上復制的，希望對妳有用。產品中常用的非清真原料如下:
1.乳化劑。食品行業常用的氫化黃油(或豬油)是違法的；氫化植物油三甘醇法。
2.骨膠。用動物的骨頭和皮做原料是違法的。
3.酶廣泛應用於食品工業。從非法動物體內提取(如胃蛋白酶、作為嫩肉粉食用的彈性蛋白酶、胰蛋白酶等)是非法的。)，但是來自微生物的酶是合法的。
4.甘油。使用動物脂肪作為原料是違法的。當產品是清真的，應該使用來自植物材料的甘油。
5.板油。不合法。6.卵磷脂來自動物是非法的。目前大部分是從大豆中提取的。這是合法的。7.酒精。酒精或其他麻醉物質是非法的。8.香料本身來自植物，但其中許多是提取或溶解在酒精中的。現在酒精可以做香水，廠家可以選擇植物。9.包裝材料。塑料等。