狗魚是漠河特有的冷水魚之壹，尤其是夏秋季節。當地人大多吃紅燒肉和燒烤。夏天漠河北極村也有很多燒烤攤。幾乎家家都有這道菜。每個幾美元。很好吃。有興趣的遊客可以壹嘗。白肉香腸是東北特產之壹。
漠河人在沿襲這道菜原有烹飪手法的基礎上，增加了壹道蒸的工序。燉之前先把白肉放在鍋裏蒸20分鐘。這樣做出來的白肉香腸色澤鮮艷，味道鮮美。這個菜在漠河賓館可以吃到，有壹個30元左右的砂鍋。酸菜燉豬肉粉條是東北特色菜之壹。
酸菜是用東白大白菜做的，粉條是東北的紅薯粉，特點是燉，滋補。這道菜的特點是:營養豐富，肉多而不膩，特別是酸菜湯非常好吃，有助於冬天禦寒。漠河所有餐館都可以吃，20元左右有壹個砂鍋。豆腐燉鱈魚是漠河特產中珍貴的冷水魚之壹。用它來燉豆腐營養又新鮮。
不過這道菜是季節性的，夏秋兩季鱈魚肉比較肥，40元左右就能吃到。如果是冬天，河水結冰，鱈魚少，肉少，那麽菜價應該也相應貴壹些，差不多就像60塊錢的砂鍋。清淡的食物和白色的湯非常美味。漠河藍莓