腌制的雞肉太鹹怎麽辦？

臘雞本身是鹹的，做雞湯的時候可以多加點水。煮好後分成兩份，壹份和冬瓜湯壹起煮，壹份冷藏做面條什麽的。它是美味的。當然，妳也可以提前把凍雞泡在水裏，去掉壹些鹹味。

腌制的雞肉太鹹怎麽辦？臘雞鹹了怎麽辦？

臘雞鹹了怎麽辦？

腌制的雞肉是用鹽腌制的，最好的方法是煲湯。冬天喝點湯可以補充體內流失的水分。綠豆、蓮子、冬瓜都是清熱減肥的食材。加上放養土雞做成的臘雞，湯汁鮮美，營養豐富。臘雞本身腌制後風味十足，不需要復雜的調味和烹飪，簡單就能做出很多種美味。在快節奏的生活中，冰箱裏準備了壹只臘雞，廚師分分鐘就能做出美味的Aauto更快的菜。

壹種臘雞的制作方法

1.將臘肉、雞肉、魚肉用溫水洗凈，放入碗瓦中，蒸熟後取出。去骨臘雞、去皮臘肉、去鱗臘魚；將臘肉切成4厘米長、0.7厘米厚的塊，將臘雞和臘魚切成同樣大小的條。

2.取壹個瓷盤碗，將臘肉、雞肉、魚肉皮朝下整齊地放入碗中，然後將煮好的豬油、白糖和口感好的肉湯放入籠中，蒸熟，取出後在大瓷盤中翻面。