米飯
500克
香蕈
4朵花
洋蔥
50克
培根
50克
馬蘇裏拉奶酪
50克
佐料
黃油
20克
意大利綜合香料
適量的
黑胡椒
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
步驟
1.準備材料
2.將煮好的米飯放入烤好的飯盤底部，用勺子壓平。
3.在煎鍋裏加入黃油，煎至融化。
4.將青紅椒丁翻炒，然後依次放入洋蔥丁和蘑菇丁，加入壹茶匙鹽、少許雞精、意大利香料和黑胡椒碎，翻炒至洋蔥略沒過水。
5.倒入培根片，攪拌均勻。
6.翻炒至培根片微卷，脂肪部分顏色變透明。然後取平底鍋放入烤盤抹平。
7.將馬蘇裏拉奶酪均勻地撒在表面。
8.烤箱預熱到220度，烤盤放在烤箱的中下層，改成170度烤15-20分鐘，直到芝士融化，表面微焦。它聞起來不錯。
9.壹杯濃濃的意大利咖啡，我美味的意大利午餐就開始了。
技巧
如果是前壹天的米飯，先用微波爐加熱。如果是剛蒸好的新鮮大米，這個過程就省略了。