改變成分。改變成分
金針菇
半斤
瘦肉
適量的
姜蒜
適量的
切碎的大蔥
適量的
方法/步驟逐步閱讀
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首先，我們會把買來的金針菇用刀去掉尾部，用清水洗凈，撕成碎片，放在碗裏備用。
2
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準備瘦肉(這次是從冰箱裏拿出來的，有點凍)，姜，蒜。有蔥花的可以放點蔥花。
三
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接下來，開始煲湯。鍋底預熱，倒入適量食用油，下姜蒜翻炒。
四
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倒入適量的水，蓋上鍋蓋，燒開。
五
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水燒開後，我們加入瘦肉，然後繼續蓋上鍋蓋煮，把肉煮開。
六
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再煮的時候，我們把金針菇放進去，就不用蓋鍋蓋了。
七
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加入適量的鹽，攪拌均勻。金針菇煮好後，我們可以加入蔥花。嘗嘗味道，加壹點雞精調味。如果可以的話，就倒進碗裏，做個簡單的湯吧！
內容僅供參考。