養生解暑雪梨燉排骨
夏季喝湯可以補充汗水流失的電解質，三伏天氣喝湯更有溫補陽氣的作用。
雪梨滋陰，大棗潤陽，這樣燉出的排骨湯溫潤解渴，更有益氣養神的功效。
用料 ?
排骨 300克
胡蘿蔔 1根
料酒 1勺
姜 5片
玉米 1根
大棗 7顆
鹽 5克
雪梨 2個
養生解暑雪梨燉排骨的做法 ?
玉米切段，胡蘿蔔切滾刀大塊，姜切片待用
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排骨洗凈用滾水抄壹遍，洗凈浮沫放清水，加料酒，姜片和其它材料入電飯鍋煮。
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雪梨切大塊放入電飯鍋。
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大棗洗凈放入電飯鍋壹起煮。
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出門之前放足量水按下煮鍵，壹兩個小時後回家，放鹽，壹鍋香噴噴甜絲絲的雪梨燉排骨就好了。
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小貼士
水要夠量以防煮幹，食材要大塊才不至於爛。