新鮮的石斑魚
豆腐是半塊食物。
半根大蒜(取根)吃。
幾片新鮮生姜
枸杞是壹種食物。
用酒沖泡壹湯匙食物。
花生油適量
適量的鹽
味精(MSG)是壹種適當的食物。
石斑魚豆腐湯的制作方法
石斑魚豆腐湯方法圖解11。準備食材。
石斑魚豆腐湯做法圖解22。石斑魚切成三片(魚頭對半切開)，在魚肉上放少許鹽。
石斑魚豆腐湯做法圖解33。豆腐切成小塊，蒜和姜，備用。
石斑魚豆腐湯做法圖解44。準備壹湯匙發酵酒(也可用米酒、黃酒代替)。
石斑魚豆腐湯做法圖解55。鍋燒熱，倒入花生油，放入蒜和姜炒香。
石斑魚豆腐湯做法圖解66。把切好的魚塊放在兩邊略煎至金黃色，然後讓人釀酒。
石斑魚豆腐湯做法圖解77。加入開水燉五分鐘，再加入豆腐煨成魚湯，加鹽和味精調味。
石斑魚豆腐湯的做法說明88。把鍋放在壹個大碗裏，用枸杞和薄荷裝飾。
石斑魚豆腐湯做法圖解99。來壹碗美味營養的石斑魚豆腐湯，趁熱吃。