葡萄籽油和紅花籽油哪個最健康？

紅花籽油是從我們珍貴的藥材紅花籽中榨出的油。紅花是我國珍貴的藥材之壹，具有活血通經、化瘀止痛的功效。近年來廣泛應用於各種心血管疾病、肝區疼痛、婦科疾病、老年病的防治。紅花籽榨出的油是壹種優質食用油，其亞油酸含量是所有已知植物油中最高的，高達80%以上，被營養界譽為“亞油酸之王”。維生素E，亞油酸含量高達85%，是已知植物油中最高的。高濃度的亞油酸和維生素E對心血管的防治能起到很好的協同作用。亞油酸是以18碳為中心的不飽和脂肪酸，人體無法自行合成。亞油酸是人體必需的脂肪酸，成年人每天需要攝入6克才能維持正常的生理功能。亞油酸具有很高的營養和保健價值。易於乳化、運輸和代謝，不易在動脈壁上沈積，從而預防動脈硬化、高膽固醇血癥和高脂血癥。此外，新組織的生長和受傷組織的修復都需要亞油酸。亞油酸具有降血脂、軟化血管的作用。能穩定血壓，增強體質，促進微循環，間接恢復神經功能，預防或減少心血管疾病的發生，特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年肥胖等疾病的預防和治療。